超簡単！BBQの火起こし！どうするの？BBQの火起こしって難しい？いえいえ一瞬です＾＾

おはようございますMuusuGamesのムースです^ ^

BBQスタッフを10年以上してたムースが今回はBBQで実は難しい火起こしの簡単な方法をお伝えします^ ^♫ 

 目次

1.BBQの火起こしって難しいの？

初めてBBQを準備する人にとって、炭に火を付けるのは実は結構難しい作業なのです。なぜなら炭って一度火が付けば何時間も熱をもってお肉や野菜を焼いてくれますが、最初炭に火をしっかり付けるにはライターやチャッカマンでは、全然つきません。たまに落ち葉や新聞を入れて、一瞬がついたように見える火起こし、これでは炭にしっかり火がついていません。

炭にしっかり火をつけて、炭が赤くそして白くなってる状態が炭に火がついてる状態です^ ^ 

2.どうしたら炭にしっかり火を付けれるの？

炭に火を付けるには数十分炭に火を当ててる状態にしなければなりません。そして空気を入れる、うちわで扇ぐのもそのためです。 

3.炭に火を当て続けるには？

ライターやチャッカマンみたいな小型のものでは、持ち手が熱くなったり火力が少ないものではなく、ガスバーナーみたいな火力の強いものを使用するととっても楽です^ ^ 

4.ガスバーナーって結構高いよ

そうなんです！ガスバーナーあればとても便利ですが、ホームセンターでも2000円近くかかるのでもったいです。ですが1台あれば何回でも使用できるので、おススメです。

Asien トーチバーナー ガスバーナー 炙り調理用バーナー 電子点火 カセットガスボンベ 対応 空気調節機能つき ワンタッチ着火 900℃?1300℃までダイヤルで調整可能 料理用 BBQ 溶接

↑ここはかなり安いです＾＾

5.もっと楽に火を起こす方法はないの？

ガスバーナーは高いし、うちわを仰ぐのはめんどくさい、そんなあなたにとっても楽な火起こしする方法があります！それは！固形燃料を使う方法です^ ^

固形燃料とは、よく飲食店で1人鍋を注文した時に出てくる鍋の下にある青いロウソクみたいなものです。一度火をつけると長い時間火が付いた状態になります。

この固形燃料は100円ショップに3個入りで売ってますので、とてもお安く買うことが出来ます^ ^

BBQで使うには炭を山のように積み上げて、その中に固形燃料を置いて、固形燃料に火をつければ後は、放置してるだけで炭にしっかり火をつけてくれます^ ^その際、炭の山に空気が入る隙間を開けておくのがポイントです^ ^

固形燃料 30g×40個 カエンニューエース [HTRC4.1]

↑ここは40個入ってるので単価は100円均一より安いです＾＾

 6.まとめ

固形燃料は、匂いがうつるからイヤだと言う人もいますので、そこらへんは話し合ってどうやって火起こしをするか決めましょう♫

みなさんのBBQの役に少しでもたてればと思うムースでした^ ^

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